70年の伝統と台湾の豊かな風土が育んだ
最高級クラフト梅酒

SENSERA Winemaking

台湾の豊かな風土と70年の伝統が醸す、至極のクラフト梅酒

「美味しい梅酒を飲んで、一日の疲れを癒やしたい」「大切な人へ、センスのいいお酒をプレゼントしたい」。そんなあなたに、台湾から特別な一杯をお届けします。

「SENSERA Winemaking（世嵵梅酒）」は、70年にわたり受け継がれてきた伝統的な醸造技術と、台湾の豊かな自然の恵みが融合したプレミアムクラフト梅酒です。化学添加物を一切使わず、厳選された素材だけを用いて1年以上じっくりと熟成。グラスに注いだ瞬間に広がる芳醇な香りと、奥深くまろやかな味わいが、あなたの特別な「自分時間」を優雅に彩ります。

SENSERA Winemaking クラフト梅酒

BRAND STORY

SENSERAの梅酒が愛される3つの理由

01

青梅とブランデーの贅沢な出会い

台湾の太陽をたっぷりと浴びた香り高い青梅を、一般的なホワイトリカーではなく、ブドウから蒸留された高品質なブランデーで贅沢に漬け込んでいます。フルーティーな梅の酸味とブランデーのコクが絶妙に絡み合い、これまでにない深い味わいを生み出します。

02

化学添加物ゼロ。1年以上をかけた「純粋な熟成」

香料や着色料、酸味料などの化学添加物は一切使用していません。厳選された自然素材だけを用い、1年以上の歳月をかけてゆっくりと熟成させます。ごまかしの効かない伝統製法だからこそ味わえる、ピュアで力強い果実本来の旨味をご堪能ください。

03

台湾の固有種を描いた「美しいギフトデザイン」

ボトルのラベルには、タイワンザルやタイワンキジなど、台湾固有の動物たちが洗練されたイラストで描かれています。専用グラスが付属した高級感あふれるギフトボックスは、お誕生日や記念日、母の日などの特別な贈り物として圧倒的な人気を誇ります。

至福の一杯を味わう、おすすめの楽しみ方

Enjoy 01.まずはストレート・オンザロックで

冷やしたグラスに注ぎ、まずはそのままの芳醇な香りと濃厚な味わいをお楽しみください。大きめの氷を入れたオンザロックなら、氷が溶けるにつれて変化する風味をゆっくりと味わえます。

Enjoy 02.ソーダ割りで爽やかな食前酒に

「柚子梅酒」や「白桃梅酒」は、炭酸水で割ることでフルーティーな香りが弾け、とても爽やかに仕上がります。食前酒や、お風呂上がりのリフレッシュタイムにぴったりです。

Enjoy 03.お料理との極上ペアリング

スモーキーな薫香が特徴の「炭焙梅酒（ウーメイ）」は、ステーキや焼き鳥などの肉料理、チーズと相性抜群。ウイスキーのように、お食事をワンランク上の体験へと引き上げます。

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頑張った自分へのご褒美に。大切なあの人へのプレゼントに。
多彩なフレーバーと、専用グラス付きの美しいギフトセットを多数ご用意しております。

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